Diéta: prísne bezzvyšková, nízkolaktózová, bezlepková (pri použití bezlepkových cestovín)

Suroviny (2 porcie):

  • 200 g cestovín (napr. špirály)
  • 80 g syra Niva
  • 120 ml sladkej smotany (bezlaktózovej)
  • 50 g šunky s vysokým podielom mäsa (duesná alebo varená)
  • (štipka čierneho korenia a sušeného oregana na dochutenie)

Postup:

  1. Cestoviny dame variť podľa návodu na obale.
  2. V hrnci zohrejeme smotanu, vložíme do nej nakrájaný syr a za stáleho miešania rozotpíme a za stáleho miešania povaríme asi 3 minúty.
  3. Plátky šunky nakrájame na rezančeky a pridáme do omáčky, necháme krátko prehriať.
  4. Do uvarených a scedených cestovín vlejeme omáčku a zamiešame.