Diéta: úplne bezzvyšková (ak bez jablka)

Suroviny (2 porcie):

  • 250 g tvarohu (jemný alebo hrudkový)
  • 1 vajce
  • 100 g hrubej múky
  • štikpa soli
  • štipka kypriaceho prášku
  • (1 jablko ošúpané, nakrájané na kocky)

Postup:

  1. Všetky suroviny zmiešame na cesto.
  2. Vyguľkáme malé knedličky (do stredu môžeme dať kocku jablka)
  3. Varíme v osolenej vode asi 10 minút.
  4. Podávame posypané škoricovým cukrom, Grankom alebo nasucho opraženou strúhankou s cukrom.