Obložená hrianka s volským okom
Diéta: prísne bezzvyšková, nízkolaktózová
Suroviny (2 porcie):
- 2 biele tousty
- 2 plátky tvrdého syra (napr. gouda, eidam, čedar…)
- 2 plátky šunky s vysokým podielom mäsa (duesná alebo varená)
- 2 vajcia
Postup:
- Tousty uhriankuje v hriankovači
- Medzitým si urobíme 2 volské oká na kvapke oleja.
- Na ešte teplé tousty položíme plátok syra, aby sa jemne roztopil.
- Na syr dáme plátok šunky a navrch volské oko.