Diéta: prísne bezzvyšková, nízkolaktózová

Suroviny (2 porcie):

  • 2 rohlíky nakrájané na kolieska
  • 2 vajcia
  • 20 g nastrúhaného syra (eidam, gouda, čedar, oštiepok a pod.)

Postup:

  1. V miske vyšľaháme vajcia.
  2. Rohlíkové kolieska namočíme do vajíčok, necháme nasiaknuť, koľko sa dá.
  3. Na panvicu potretú kvapkou oleja poukladáme kolieska, zvyšok vajca rovnomerne rozlejeme pomedzi kolieska
  4. Na strednej teplote pečieme zakryté, kým kolieska jemne zhednú, z druhej strany pečieme odokryté, aby ostali chrumkavé.
  5. Podávame posypané syrom.