Diéta: prísne bezzvyšková, bezlaktózová, bezlepková

Suroviny (2 porcie):

  • 150 g kuracích pečienok
  • 20 ml sladkej smotany (bezlaktózovej)
  • 1 PL masla (bezlaktózového)
  • soľ
  • štipka mletého čierneho korenia, koriandra, príadne sušenej majoránky

Postup:

  1. Na panvicu dáme roztopiť maslo.
  2. Keď je maslo horúce, pridáme pečienky a pražíme z oboch strán do mäkka (10-15 minút)
  3. Po vychladnutí pečienky dáme do mixéra, osolíme a ochutíme a mixujeme do hladka. Preložíme do sklenej nádobky a skladujeme v chladničke.