Rýchle pečeňové knedličky
Diéta: prísne bezzvyšková, bezlaktózová
Suroviny (2 porcie):
- 1 kuracia pečienka
- 1 PL krupice
- 1 PL strúhanky
- 1 ČL masla
- 1/4 ČL soli
Postup:
- Kuraciu pečienku umyjeme a spolu s ostatnými ingredienciami vložíme do sekacieho mixéra.
- Mixujeme, aby vzniklo mäkké ale súdržné cesto. Regulujeme strúhankou.
- Na podložke ušúľame z cesta valček o priemere 2 cm a nakrájame na koliesa.
- Háždeme do vriacej vody a varíme asi 7 minút.